Du skal bruge:

• 375 gram smør (blødt)
• 375 gram sukker
• 3 æg
• 1 tsk. ingefær
• 2 tsk. kardemomme
• 2 tsk. natron
• 1,5 tsk. kanel
• 800 gram mel

Fremgangsmåde:

Smør røres sammen med sukker.

Æggene røres i et af gangen.

Ingefær, kardemomme, natron og kanel tilsættes.

Melet tilsættes lidt efter lidt.

Og så kan der ellers bare trilles pebernødder!!!